Biraseverleri ilgilendirecek bir sayfa:Coastr, social guide to beer. Dünya biraları ve birahaneleri hakkında yorum bırakıp, birahanenizi sonuna kadar savunabilirsiniz.

Geçmişten bugüne Anadolu’da bira

Yıldız Teknik Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ercan Eren, Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı’nın “Kurum Tarihi Projeleri” kapsamında biranın tarihini “Geçmişten Günümüze Anadolu’da Bira” isimli kitapta topladı… KitabIn tanItImI Efes Pilsen ile BiranIn Sergisinin açılış gecesinde yapıldı.

Efes Pilsen ile Biranın Sergisi, Efes Pilsen’in Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı ile birlikte yürüttüğü, “Geçmişten Günümüze Anadolu’da Bira ve Efes Pilsen” projesi kapsamında hazırlanan kitap kaynak alınarak hayata geçirildi…

efespilsen.com.tr : “Binyıllardır BİRArada!”

ilgilenenler için Istanbul’dan sonra diger sehirlere gidecek serginin takvimi:
Konya, 20 Kasım, Rixos Hotel
Adana, 23 Kasım, Adana Hilton
İstanbul, 24 Kasım, Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı
Ankara, 02 Aralık, Ankara Hilton
Antalya, 06 Aralık, The Marmara Hotel
İzmir, 09 Aralık, İzmir Hilton
Çanakkale, 16 Aralık, Kolin Otel

Moritz Barcelona’da en yaygin dagitimi olan bira degil. Tarihi bir marka olmasina ragmen, uzun yillar evvel sirket batmis. Bir iki sene evvel yeniden birayi yeniden üretip ve pazarlamaya basladilar. Bugün Moritz firmasinin eski merkezinin de bulundugu Ronda Sant Antoni’den geçerken ürünle ilgili iddiali promosyon faaliyetlerinin sonuna yetistik. Caddenin büyük kismi birayla yikanmis vaziyetteydi ve bira dagitimi sona ermisti. Ortalikta çalacak fIçI arayanlar ve balonla dolasan koca koca insanlar hariç kesif bira kokusu hakimdi. Benzer bir duyguyu yasamak isterseniz oturma odanizin ortasina bir kaç sise bira döküp, bir süre öyle yasaminizi surdurmeniz yeterli olabilir.

Barcelona’da bir takim barlarda bulmaniz gittikçe daha kolaylasiyor bu birayi. Hafif bir bira. Tuborg fabrikasinda henüz fermentasyonu tamamlanmamis biralardan tatmis arkadaslarimin bu tada ashina olduklarini soyleyebilirim… Yine de katalonya’da bence bira aleminin krali Damm firmasinin çift maltli Voll-Damm’i dir. Damm’in Estrella’si ise büyük ihtimalle en yaygin ve popüler olani..

Technorati taglari: barselona,bira,beer, sokak